39 € entrée, plat, fromage ou dessert

45 € entrée, plat, fromage et dessert

Mise en bouche

Entrée

  • Trilogie de foie gras et figues rôties 18.00 €

ou

  • Cromesquis de St Jacques sur son lit de panais 18.00 €

Plat

  • Queue de lotte rôtie en nage de Paimpol 26.00 €

ou

  • Filet de boeuf, purée de potimarron et légumes croquants 26.00 €

Fromage

  • Fromages affinés

ou

  • Faisselle fermière (crème, coulis de fruits rouges ou miel)

Dessert

  • Succès d’une orange et zeste de citrons verts 7.00 €

ou

  • Pommes compotées façon Tatin 7.00 €

ou

  • Déclinaison de chocolat, tuile au chocolat et sa fleur de sel 8.50 €