39 € entrée, plat, fromage ou dessert
45 € entrée, plat, fromage et dessert
Mise en bouche
Entrée
- Trilogie de foie gras et figues rôties 18.00 €
ou
- Cromesquis de St Jacques sur son lit de panais 18.00 €
Plat
- Queue de lotte rôtie en nage de Paimpol 26.00 €
ou
- Filet de boeuf, purée de potimarron et légumes croquants 26.00 €
Fromage
- Fromages affinés
ou
- Faisselle fermière (crème, coulis de fruits rouges ou miel)
Dessert
- Succès d’une orange et zeste de citrons verts 7.00 €
ou
- Pommes compotées façon Tatin 7.00 €
ou
- Déclinaison de chocolat, tuile au chocolat et sa fleur de sel 8.50 €
